MahashayJi का मसाला संकट बढ़ा, एमडीएच की अमेरिका में भी मुश्किल
एमडीएच की मसाला मुश्किलें सिंगापुर और हांगकांग से होती हुई अब अमेरिका तक पहुंच गई हैं. अमेरिका के खाद्य और औषधि विभाग ने एमडीएच(महाशियां दी हट्टी) के भेजे हुए 31 प्रतिशत मसालों को खारिज कर दिया है. पिछले साल की आखिरी तिमाही में यह दर 15 प्रतिशत थी. सीमा शुल्क अधिकारियों ने पिछले छह महीनों में साल्मोनेला बैक्टीरिया होने के चलते द्वारा निर्यात किए गए मसालों में सेएक तिहाई को उपयोग योग्य नहीं माना. साल्मोनेला बैक्टीरिया से टायफॉइड जैसी बीमारी होती है, इसके मिश्रण वाले खाद्य पदार्थ पेट में गंभीर संक्रमण कर सकते हैं और इससे पाचन तंत्र प्रभावित होता है. यह बैक्टीरिया जानवरों अंडा, बीफ, मुर्गों, फल और सब्जियों के साथ मनुष्यों की आंतों में भी होता है, इस बैक्टीरिया से डायरिया और बुखार भी होता है. सिंगापुर और हांगकांग ने एवरेस्ट और एमडीएच में कार्सिनोजेनिक कीटनाशक की बात कहकर इनकी बिक्री को बैन कर दिया था. अक्टूबर 2023 से अभी तक कुल 5 शिपमेंट खारिज हुए हैं. 2022 में एमडीएच की मैन्युफैक्चरिग यूनिट में पर्याप्त स्वच्छता नहीं पाई गई थी. अभी एमडीएच की ओर से इस बारे में कोई सफाई नहीं दी गई है.
